POSTRES EN MICROONDAS

Tema: POSTRES EN MICROONDAS Jue Jun 27, 2013 3:09 pm

ESTRELLA DE QUESO AL MICROONDAS

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Este postre es rápido, fácil de hacer y sin ningún tipo de
complicación. Te puede sacar de un apuro en un momento
dado. Así que como opción no está mal tenerlo en la recámara.

INGREDIENTES:

2huevos
2 yogures naturales
1 vaso de yogurt de azúcar
200 gr. de queso de untar tipo Philadelphia
½ vaso de los de yogurt de Maizena
gotas de extracto de vainilla/ ralladura de limón (opcional)
caramelo líquido para la base

ELABORACIÓN:

En un bol, mezclar todos los ingredientes utilizando el brazo
de la batidora hasta conseguir una crema sin grumos.
Preparar un molde de silicona apto para el microondas y
pincelar la base con caramelo líquido (se puede espolvorear
unas galletas maría encima del caramelo), seguidamente,
verter la crema en el molde y meter en el microondas.
Ponerlo 6 minutos a máxima potencia (mi microondas es de
1000 W.), dejarlo un par de minutos con la puerta cerrada
dentro del microondas y después sacarlo. Desmoldarlo sobre
un plato y dejarlo enfriar, meter en la nevera.

mejor para el día siguiente el tiempo del microondas es
orientativo, la primera vez que se haga habrá que vigilarlo
para cogerle el punto a nuestro microondas. También
dependerá del molde donde se haga, en este caso, la masa
está bastante extendida, por lo que ha subido bastante,
primero ha subido los brazos de la estrella y cuando he visto
que el centro estaba casi cuajado, entonces he apagado el micro.
Si se utiliza un molde tipo plum-cake, pues necesitará más
tiempo, ya que quedará más alto. Todo es cuestión de ir probando.

Fuente: http://www.blogseitb.com/recetasdecocina/2010/05/24/estrella-de-queso-en-microondas/

Tema: Re: POSTRES EN MICROONDAS Sáb Jul 06, 2013 3:15 pm

que facil

Tema: Re: POSTRES EN MICROONDAS Sáb Jul 06, 2013 4:18 pm

Hola Sexa me alegro te guste feliz dia mi niña.

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